Rødvin Che Syrah Sara.
Madrevite ligger i Castiglione del Lago kommune – tæt på Trasimeno søen med en fantastisk udsigt og frodig natur. Vi har elsket denne vin fra første gang vi smagte den. Madrevite producerer kun 4000 flasker om året – så man skal være hurtig for at få den på lageret. Madrevite er en renoveret vingård. Her er menneskehånden engageret i et omhyggeligt samarbejde med hvad naturen giver, så man år efter år kan producere personlige og komplekse vine. Madrevite har gennem hele sommeren vin & mad events på egen grund.

Che Syrah Sarà betyder ‘Hvilken Syrah det bliver’. Et navn fyldt med selvtillid som producenten lever op til.  Farven er rubinrød med lilla nuancer. Har typiske aromaer af krydderier og små bær integreret på træagtige noter af vanilje og eg. Er elegant, med dybe fløjlsagtige tanniner.

• Årgang 2015
• 100%  Syrah
• 12 måneder på franske og amerikanske egetræer. 12 måneder på flaske
• Alkohol 14,5%
• Serveres ved ca. 18-20 grader – og lad den udvikle i glasset
• Kan både nydes nu og gemmes i flere år
• God til braiseret rødt kød og stegt fjerkræ