Rødvin Topporosso - ’Prodotto Biologico’
Topporosso er lillebror til Spirione. Men en forkælet lillebror som Winemaker’ en forsøger at gøre til en lille super Umbria med masse af Merlot suppleret med Sangiovese og Cabernet Sauvignon. Skøn vin som både passer til hverdag og fest. Rubinrød farve med lilla toner. Intens, ren og frugtagtig næse med antydninger af rød frugt, grøn peber, humus og grøntsager. Frisk, elegant og behageligt garvet med dejlig krop.

• I.G.T 2019

• Mix af Merlot ca. 70%, Sangiovese, Cabernet Sauvignon - ’Prodotto Biologico’

• Lagret i mindst 5 måneder i ståltanke og på flaske modnes i specielle mørke/kølige kældre

• Alkohol 14%

• Serveres ved ca. 16-18 grader

• Denne vin er perfekt til snacks med røgvarer og oste samt til fx forretter serveret med forretter til pasta. Er også vellykket på terrassen til grillmad da den er frisk og let