Ripasso Zane SUPERIORE - Boscaini - Veneto

Ripasso Zane SUPERIORE - Boscaini - Veneto

179,00 kr.

Født fra bakkernes skråninger, beliggende på runden af ​​Sant'Ambrogio di Valpolicella, i hjertet af det klassiske område i Valpolicella-regionen. Zane kommer fra den hævdvundne blanding af corvina-, corvinone- og rondinella-druer, ved at bruge den traditionelle metode med fermentering eller "ripasso" på Amarones skind af druerne. Den har en delikat smag af røde bærfrugter med et strejf af krydderier på næsen. Den har en blød og velafrundet finish på ganen, hvilket gør den til den ideelle ledsager til gryderetter og røde kødretter..

  • Årgang 2020
  • Corvina 50%, Corvinone 40%, Rondinella 10%, refermentering Amarone og Reciotos drueskal
  • Barrels: 18-24 måneder
  • Serveres ved ca. 18-21 grader
  • 14,5%

Casa Vino mener

Vi har længe kigget efter en god typisk Ripasso til vores kundekreds og til en god pris. Og her skuffer Boscaini ikke – Det er en fremragende klassisk Ripasso. En vin danskere vil elske og som kan blive den dejlige vin til juleaftens herligheder.

Gode alternativer

Montefalco Sagrantino - La Veneranda - Umbrien

259,00 kr.

Passito Montefalco Sagrantino -0,5 l-La Veneranda-Umbrien

229,00 kr.