Il Rosso A.D. 1212 Decugnano Dei Barbi - Umbrien

Il Rosso A.D. 1212 Decugnano Dei Barbi - Umbrien

199,00 kr.

Il Rosso A.D. 1212  - Decugnano Dei Barbi

Orvieto er helt noget specielt i Umbrien. Nærværende vinbonde er historisk og deres tradition hylder Decugnanos fortid og det afgørende år 1212, da navnet på dette magiske sted først dukkede op på et dokument. Det år var to præster, Giovanni og Pietro, ansvarlige for Santa Maria di Decugnano, der producerede vin med lidenskab og dedikation til præsteskabet i Orvieto.

Hver flaske af denne dyrebare vin skjuler omhyggelig vin fremstilling, omhyggelig lagring på franske egetræs barriques og en særlig raffineret blandingsproces. Det giver en aristokratisk, harmonisk og elegant vin, der smukt udtrykker jorden omkring Decugnano. Gør dig klar til at nyde et stykke historie med hver tår.

  • I.G.T. Umbria Rosso
  • Årgang 2020
  • Syrah, Cabernet Sauvignon, Montepulciano
  • Rustfrit stål. 50% raffineret på franske fade i 12 måneder.
  • Alkohol 15%
  • 0,75 l
  • Serveres ved 16-20 grader
  • Kan drikkes fra nu og 5-7 år frem  
  • God til rødt kød, antipasto, til gode oste og også til en pastaret fx med trøfler .

Casa Vino mener

Orvieto er et kendt vinområde i Umbrien. Jordforhold er specielle og det giver muligheder for at producere fantastiske gode vine. Sommer 2024 smagte vi denne rødvin som var ny på vin kortet i en vore ynglings restauranter. Den var super – og vi tog straks kontakt til vinbonden – Og nu har Casa Vino den i repertoiret. 

Gode alternativer