Ciliani  Primitivo  - I.G.P. Salento -   D’ADDARIO

Et skøn produkt fra Puglia – helt nede i hælen i området Salento producerer D’addario dette vidunderbarn som er en vin de fleste bare holder af og kan nyde på grund af smagen af dejlige fyldige frugter.  Navnet Primitivo kommer af, at druen modner meget tidligt.  (primo = første). 

Buketten giver noter af sorte kirsebær, blomme og brombær. Antydninger af krydderi i afslutningen, der minder om mandel fig.

• I.G.P.
• Årgang 2021
• Primitivo 85% - Malvasia Nera 15%  
• Lagret på ståltanke
• Alkohol 15%
• 0,75 l
• Serveres ved 16-18 grader
• Godt til det hele – også bare til TV eller på terrassen – og til mad: en god bøf, til grillen, kylling, gryderetter, langtidsbraiseret kød, pasta, pizza, risotto og ost.